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Glossary 765
bulimia nervosa an eating disorder in which a
person has recurrent episodes of binge eating
followed by purging
bullying aggressive behavior that seeks to
injure, frighten, or manipulate another person
C English
calorie a unit of measurement for energy
provided by food
cancer a disease characterized by a mass of
abnormally growing cells that spread and can
cause pain, illness, and death
capillaries small, thin blood vessels that carry
oxygen and nutrients from the arteries to the
body’s tissues
carbohydrate a nutrient and major source of
energy for the body
carbon monoxide a poisonous gas found in
cigarette smoke; negatively affects cells’
ability to carry oxygen
carcinogens substances that cause cancer
cardiorespiratory fi tness term that describes
how effi ciently the cardiovascular and
respiratory systems deliver oxygen to the
muscles during prolonged physical activity
cavities holes in the teeth caused by plaque
eating away at tooth enamel
cell division the process by which cells multiply
cervical cancer a type of cancer in which the
cells of the cervix grow abnormally
cesarean section (C-section) delivery of an
infant through an incision made in the
mother’s abdomen and uterus
chemotherapy a treatment in which medicines
are administered to kill cancer cells
child abuse any abuse or neglect that harms or
seeks to harm a child
bulimia nerviosa un trastorno alimenticio en el
cual una persona tiene episodios recurrentes
de comer en exceso seguido por vómitos o
laxantes
intimidación comportamiento agresivo que
busca herir, atemorizar, o manipular a otra
persona
Español
caloría una unidad de medida para la energía
proporcionada por los alimentos
cáncer una enfermedad caracterizada por una
masa de células que crecen anormalmente
que se propagan y pueden causar dolor,
enfermedad, y muerte
capilares pequeños vasos sanguíneos, delgados
que llevan oxígeno y nutrientes de las arterias
a los tejidos del cuerpo
carbohidrato un nutriente y fuente importante
de energía para el cuerpo
monóxido de carbono un gas venenoso que
se encuentra en el humo del cigarrillo; afecta
negativamente la habilidad de células para
transportar oxígeno
cancerígenos sustancias que causan cáncer
salud cardiorrespiratoria término que
describe cuán efi cientemente los sistemas
cardiovascular y respiratorio entregan
oxígeno a los músculos durante la actividad
física prolongada
caries orifi cios en los dientes causados cuando
la placa carcome el esmalte de los dientes
división celular el proceso por el cual las
células se multiplican
cáncer cervical un tipo de cáncer en el que las
células del cérvix crecen de manera anormal
cesárea parto de un bebé a través de una
incisión en el abdomen y el útero de la madre
quimioterapia un tratamiento en el que se
administran medicamentos para destruir
células cancerosas
abuso infantil cualquier abuso o negligencia
que daña o busca dañar a un niño