Copyright Goodheart-Willcox Co., Inc.
xi
Section 4.8 Concentration, Pressure, and Rate
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164
Section 4.9 Converting Between Metric and
English Units of Measurement
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170
Section 4.10 Graphs
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176
Chapter 5 Chemistry
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186
Section 5.1 Atoms
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188
Section 5.2 The Periodic Table of Elements
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195
Section 5.3 Atomic Diagrams
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203
Section 5.4 Ionic Bonding
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211
Section 5.5 Covalent Bonding
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219
Section 5.6 Hydrogen Bonding
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226
Section 5.7 Carbohydrates.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233
Section 5.8 Lipids.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239
Section 5.9 Proteins
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244
Section 5.10 Enzymes.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 253
Section 5.11 Nucleic Acids
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 259
Section 5.12 pH
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268
Chapter 6 Cell Morphology
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276
Section 6.1 Overview of the Cell
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 278
Section 6.2 Plasma Membrane.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 284
Section 6.3 Nucleus.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291
Section 6.4 Endoplasmic Reticulum and Golgi.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 298
Section 6.5 Cytoplasm
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 304
Section 6.6 Outside the Cell
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 311
Chapter 7 Cell Physiology
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 320
Section 7.1 Movement Through the Plasma Membrane
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 322
Section 7.2 Areas of High and Low Concentration
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 329
Section 7.3 Diff usion ff
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337
Section 7.4 Osmosis
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 344
Section 7.5 Cell Respiration.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351
Section 7.6 Energy-Required Reactions.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 356
Section 7.7 Maintaining Homeostasis
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 363
Section 7.8 Protein Synthesis
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 368
Section 7.9 Cell Division
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 376