102 Unidad 2 Nutrición y elección de los alimentos Copyright Goodheart-Willcox Co., Inc. 26. Reducción de los riesgos de salud. Hacer ejercicio, junto con una alimentación saludable, es uno de los factores clave para prevenir la obesidad. Realizar 30 a 60 minutos de ejercicio por día puede reducir considerablemente tus riesgos de tener obesidad y otras enfermedades, puede mejorar tu humor y puede ser divertido. Así que no te quedes quieto, ¡mueve el esqueleto! Para cada día de la semana, escribe una o dos actividades que puedas hacer para moverte. Luego de cada día, escribe lo que hiciste para acercarte a tu meta de ejercicio. 27. Práctica de conductas saludables y reducción de los riesgos para la salud. Imagina que te han seleccionado para integrar un comité de máquinas expendedoras saludables para escuelas secundarias y que tu trabajo es determinar qué alimentos deberán incluir las máquinas expendedoras de tu escuela. Menciona al menos cinco criterios de salud que los alimentos deberán reunir para estar en las máquinas. Escribe un párrafo que explique de qué manera las nuevas opciones mejorarán la salud de los estudiantes. 28. Comprensión de conceptos. Crea seis dibujos de superhéroes para representar cada uno de los seis nutrientes. Dibuja todos los personajes y dales nombres creativos. Debajo de cada dibujo, escribe la siguiente información acerca de cada personaje: ¿Cuáles son los “superpoderes” de Capítulo 3 Desarrollo de habilidades Habilidades para la salud y el bienestar este personaje (qué hace por el cuerpo)? ¿Cómo obtuvo cada personaje sus superpoderes? ¿Dónde se encuentra cada personaje? Incluye al menos tres alimentos que aporten cada nutriente. 29. Comprensión de conceptos. Escribe en un papel las letras de la A a la Z. Para cada letra, escribe una palabra o frase que comience con esa letra y que esté relacionada de alguna manera con la nutrición. A continuación, escribe un párrafo acerca de lo que aprendiste en este capítulo utilizando la mayor cantidad posible de palabras o frases de la lista. Debes utilizar al menos 10 de los términos, pero el objetivo es utilizarlos a todos. 30. Acceso a la información. Crea un menú que incluya todos tus alimentos favoritos y su información nutricional. Divide tus alimentos favoritos en cinco categorías: aperitivos (4 elementos), platos principales (6 elementos), guarniciones (5 elementos), postres (al menos 2 elementos) y bebidas (al menos 2 elementos). Luego de mencionar tus alimentos favoritos por categoría, investiga la información nutricional de todos los elementos de tu menú. Por último, crea un menú visualmente atractivo con los alimentos ordenados por categoría, su información nutricional, el nombre de tu restaurante, e imágenes. Imprime tu menú para mostrar en clase. ¿En qué “restaurante” te gustaría comer? Actividades prácticas Calendario con consejos saludables por día Crea un calendario de 30 días con consejos de alimentación saludable. Escribe un título atractivo para tu calendario e incluye un consejo de alimentación saludable diferente para cada día. Incluye al menos cinco obras artísticas y verifica que todos tus consejos mejoren la salud. Cuando termines con tu calendario, repártelo a algunos de tus amigos para fomentar sus hábitos de alimentación saludable. Ejemplo: Comida: la ruta hacia una vida saludable Domingo Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado 21 Espera 15 minutos antes de repetir una comida podrías darte cuenta de que ya estás satisfecho. 22 Cambia ese refresco azucarado por un vaso de leche baja en grasas o sin grasas. 23 Registra todo lo que comiste hoy. Te sorprenderás de ver cuánto comes. 24 Sustituye los refrigerios azucarados con frutas. 25 No te saltes las comidas. Saltarse una comida puede reducir tu metabolismo un cinco por ciento, lo suficiente para aumentar una libra por mes. 26 Prueba una nueva comida nutritiva hoy. 27 Siéntate con tus padres y ayúdalos a planificar una semana de comidas saludables.