80 Unidad 2 Nutrición y elección de los alimentos Copyright Goodheart-Willcox Co., Inc. Objetivos de la lección Después de estudiar esta lección, podrás realizar lo siguiente: • interpretar los conceptos clave de las Pautas Alimentarias para Estadounidenses • resumir las recomendaciones del sistema de guía nutricional MyPlate y • analizar los riesgos de una nutrición deficiente. Actividad introductoria Influencias de los alimentos Utiliza un organizador gráfico similar al que aparece aquí y menciona seis factores que influencian tus elecciones de alimentos y seis beneficios de una alimentación saludable. Lección 3.2 Crear un plan alimenticio saludable Términos clave En esta lección, aprenderás los significados de los siguientes términos clave. caloría metabolismo alimentos ricos en nutrientes sobrealimentación desnutrición Antes de leer Mapa conceptual de elecciones saludables Escribe la frase elecciones de alimentos saludables en el medio de un mapa conceptual similar al que se muestra aquí. Realiza una lluvia de ideas para crear un mapa conceptual acerca de esta importante frase. ¿Qué frases, términos clave o funciones corporales se relacionan con los alimentos que eliges para comer? Factores Beneficios 1. ________________ 1. ________________ 2. ________________ 2. ________________ 3. ________________ 3. ________________ 4. ________________ 4. ________________ 5. ________________ 5. ________________ 6. ________________ 6. ________________ Tarjetas didácticas electrónicas