xiii Retailing and E-tailing Section 18.2 Managing Risk . . . . . . . . . . . .422 Risk Management . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 422 Avoid or Reduce the Risk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 422 Transfer the Risk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 427 Assume the Risk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 428 Special Features Social Media . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .425 Retail Ethics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .426 Exploring Retail Careers . . . . . . . . . . . . . . . . .427 NRF Tip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .428 Chapter Review and Assessment Chapter Summary . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .430 Review Your Knowledge . . . . . . . . . . . . . . . . .430 Apply Your Knowledge . . . . . . . . . . . . . . . . . .430 College and Career Readiness. . . . . . . . . . . . . 431 Teamwork. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .432 College and Career Portfolio . . . . . . . . . . . . . .432 DECA Coach . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .433 Unit 7 Retail Careers ............. 434 Chapter 19 Preparing for a Career . . . . . 436 Section 19.1 Creating a Career Plan . . . . . .438 Job or Career? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 438 Five Levels of Careers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 440 Career Planning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 441 Section 19.2 Retail Careers. . . . . . . . . . . . .445 Selecting a Career . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 445 Preparing for a Career . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 446 Professional Development . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450 Special Features Green Retail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .434 Exploring Retail Careers . . . . . . . . . . . . . . . . .443 Social Media . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .448 Retail Ethics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .449 NRF Tip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .450 Chapter Review and Assessment Chapter Summary . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .452 Review Your Knowledge . . . . . . . . . . . . . . . . .452 Apply Your Knowledge . . . . . . . . . . . . . . . . . .452 College and Career Readiness. . . . . . . . . . . . .454 Teamwork. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .454 College and Career Portfolio . . . . . . . . . . . . . .454 DECA Coach . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .455 Chapter 20 Job Applications and Interviews . . . . . . . . . . . . . 456 Section 20.1 Professional Résumés . . . . . .458 Writing a Résumé. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 458 Cover Message . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 461 Submitting a Résumé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 463 Section 20.2 Interviewing . . . . . . . . . . . . . .464 Job Interview . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 464 Employment Process . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 470 Special Features Retail Ethics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .460 Exploring Retail Careers . . . . . . . . . . . . . . . . .467 Social Media . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .470 NRF Tip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .471 Chapter Review and Assessment Chapter Summary . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .472 Review Your Knowledge . . . . . . . . . . . . . . . . .472 Apply Your Knowledge . . . . . . . . . . . . . . . . . .472 College and Career Readiness. . . . . . . . . . . . . 474 Teamwork. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 474 College and Career Portfolio . . . . . . . . . . . . . . 474 DECA Coach . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .475